งานออกแบบร้าน Jones Salad: สร้างสรรค์พื้นที่สุขภาพในสไตล์โมเดิร์น
Category : Restaurant
Location : The Fourth
Area : 120 Sq.m.
Year : 2024
The Collective Studio ภูมิใจนำเสนอผลงานการออกแบบตกแต่งภายในล่าสุดสำหรับร้าน Jones Salad สาขา The Fourth ที่มุ่งเน้นการสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในบรรยากาศที่ทันสมัยและเป็นมิตรกับผู้บริโภค
เราผสมผสานความเรียบง่ายของสไตล์โมเดิร์นเข้ากับความสดชื่นของธรรมชาติอย่างลงตัว สร้างพื้นที่ที่ไม่เพียงสวยงาม แต่ยังสะท้อนภาพลักษณ์แบรนด์ของ Jones Salad ได้อย่างชัดเจน ผสมกับ Gimmick ของ The Collective เข้าไป ทำให้ยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพให้น่าตื่นเต้นและน่าจดจำ
แนวคิดการออกแบบ
เราได้นำเสนอแนวคิดการออกแบบที่ผสมผสานความเรียบง่ายของสไตล์โมเดิร์นเข้ากับความสดชื่นของธรรมชาติ เพื่อสะท้อนถึงแก่นแท้ของแบรนด์ Jones Salad ที่มุ่งเน้นการนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพที่สดใหม่และมีคุณภาพ
การจัดวางพื้นที่
การออกแบบพื้นที่ภายในร้านได้รับการวางแผนอย่างรอบคอบเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดในการให้บริการ โดยแบ่งเป็นโซนต่างๆ ดังนี้:
โซนเคาน์เตอร์สลัด: ออกแบบให้มีพื้นที่กว้างขวางสำหรับการจัดวางวัตถุดิบที่หลากหลาย พร้อมระบบจัดเก็บที่เหมาะสม
พื้นที่เตรียมอาหาร: จัดวางอุปกรณ์และเครื่องมือครัวอย่างเป็นระเบียบเพื่อความสะดวกในการทำงาน
พื้นที่นั่งรับประทานอาหาร: ออกแบบให้มีความยืดหยุ่น สามารถรองรับลูกค้าได้หลากหลายกลุ่ม
วัสดุและโทนสี
เลือกใช้วัสดุธรรมชาติผสมผสานกับวัสดุสมัยใหม่ เช่น ไม้ สแตนเลส และกระจก เพื่อสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นแต่ดูทันสมัย โทนสีประกอบด้วย สีขาว เขียวอ่อน และน้ำตาลอ่อน สื่อถึงความสะอาด สดชื่น และเป็นธรรมชาติ
จุดเด่นของการออกแบบ
เคาน์เตอร์สลัดแบบเปิด: ออกแบบให้ลูกค้าสามารถมองเห็นกระบวนการเตรียมอาหารได้ เพื่อสร้างความมั่นใจในความสดใหม่ของวัตถุดิบ
ระบบแสงสว่าง: ใช้แสงธรรมชาติผสมผสานกับแสงประดิษฐ์ที่ออกแบบและเลือกรูปแบบของโคมไฟให้เหมาะสมกับการใช้งานในแต่ละพื้นที่ เพื่อสร้างบรรยากาศที่สดใสและน่าดึงดูด
มุมถ่ายภาพ: มุม Instagramable นั้นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในยุคนี้ ในโครงการนี้เราออกแบบใน Theme "MARIO'S WORLD" ที่ต้องการสื่อถึงความมีพลังและสุขภาพดีมาเป็นองค์ประกอบหลักในร้าน ออกแบบผนังกราฟฟิก "Graphic Wall" ที่โดดเด่นบริเวณหน้าร้านเพื่อสร้างบรรยากาศความสนุก มีความเคลื่อนไหว โดยให้สอดคลองไปกับ Art Direction ของแบรนด์
นอกจากนี้ เรายังเอาองค์ประกอบในเกมมาใช้สร้างงานตกแต่งที่เป็นสามมิติประกอบด้วย เช่นนำเอาท่อน้ำแต่เราเอามากลับหัวให้่เป็นโคมไฟห้อยด้านบนโต๊ะอาหาร เป็นต้น
การออกแบบนี้ไม่เพียงแต่ตอบโจทย์ด้านฟังก์ชันการใช้งานเท่านั้น แต่ยังสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้กับลูกค้า ส่งเสริมภาพลักษณ์ของแบรนด์ Jones Salad ในฐานะผู้นำด้านอาหารเพื่อสุขภาพที่ทันสมัยและมีคุณภาพ
นอกจากสาขานี้ เรายังออกแบบให้กับร้าน Jones Salad ในอีกหลายสาขาด้วยกัน
Jones Salad @ Charn
Jones Salad @Bangchak Romklao
ด้วยความมุ่งมั่นและความเชี่ยวชาญของ The Collective Studio เราได้สร้างสรรค์พื้นที่ที่ไม่เพียงสวยงาม แต่ยังตอบสนองความต้องการทางธุรกิจและสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำให้กับลูกค้าของ Jones Salad อย่างแท้จริง
เพราะเราไม่เพียงออกแบบพื้นที่ แต่เราสร้างสรรค์ประสบการณ์ที่จะเปลี่ยนวิสัยทัศน์ของคุณให้เป็นจริง
We shape spaces, create meaningful experiences,
and Transform visions into reality.
Revolutionizing Health Spaces: The Modern Design of Jones Salad
At The Collective Studio, we take pride in crafting innovative and visually appealing spaces that resonate with brand identity. Our design project for Jones Salad, a popular health-conscious restaurant chain, exemplifies our commitment to creating environments that are both functional and aesthetically pleasing.
Design Concept: For the Jones Salad project, our goal was to create a space that embodies the brand's fresh and healthy ethos. The design focuses on using natural materials, such as wood and stone, to evoke a sense of organic simplicity. We integrated green elements throughout the space, including vertical gardens and indoor plants, to reinforce the connection to nature and freshness, which are core to the Jones Salad brand.
Interior Layout: The layout was carefully planned to maximize customer flow while maintaining a cozy and inviting atmosphere. Open spaces were combined with comfortable seating arrangements to encourage customers to linger and enjoy their meals. The use of natural light was prioritized, with large windows and strategically placed mirrors enhancing the bright and airy feel of the restaurant.
Exterior Design: The exterior design of Jones Salad is a reflection of the interior’s natural theme. The facade features a combination of wood paneling and green walls, which not only attract attention but also create a seamless transition from the outside in. This design choice supports the brand’s image as a healthy and environmentally conscious eatery.
----------------------------------------
THE COLLECTIVE STUDIO CO., LTD.
www.ctstu.com
Tel. 094 442 4652
Email: collectivetalk@gmail.com
ติดตามข่าวสารที่น่าสนใจของพวกเราที่นี่